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日本ではなかなか入手できない珍しいスパイスソマーグです♪
ソマーグは、
中東料理に欠かせないスパイスで、
レモンのような酸味のあるスパイスです!
ウルシ科の落葉低木の赤い実を
使いやすいパウダー状にしています。
ケバブ(中東のお肉料理、シシケバブ・ドネルケバブなど♪)
に欠かせない調味料で、独特の酸味がお肉の味わいを引き立てます!
また、中東ではサラダやご飯にもふりかけて食べます。
ちょうど、日本の七味唐辛子や山椒のような感じで、
中東の食卓に常備されるスパイスです☆
ソマーグを加えるだけで、
いつもの鶏肉や牛肉が、中東的味わいになります。
とても珍しい食材を、お求めやすい価格でご提供します☆
ぜひお試しください!
【内 容 量】: 100g
【原 産 国】: イラン
【保存方法】: 冷暗所保存
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