イラン産ローストヌードル 400g

1.水が沸いてきたらお米を入れ2～3分茹で、半分にカットしたローストヌードルを入れて、2～3分程さらに茹で、水気をきります。
2.フライパンに油をひき、ミートボールと飴色玉ねぎとレーズンを炒めサフランとシナモンを加えめます♪
3.鍋底にじゃがいもを敷き詰めおこげをつくり、茹で上がったお米とローストヌードルを加え、
鍋のふたに布をくるみ炒めた食材を弱火で40分ほど蒸すします。

ミートボールの代わりに鶏むね肉を入れても、とってもおいしいですよ☆

とても珍しいイラン産ローストヌードル。
この機会にぜひ召し上がってみてください!